Весьегонское варенье для гостей Батюшковых.

5 сентября на территории Устюженского муниципального района прошли праздничные мероприятия, посвященные сразу двум юбилейным датам – 145-летию со дня рождения писателя А. И. Куприна и 55-летию со дня открытия в Даниловском музея-усадьбы К.Н.Батюшкова и А.И.Куприна.

Юные весьегонские  чтецы приняли участие в торжественном открытии  юбилейных мероприятий, а мастера салона "Русские ремёсла" в одном из главных событий праздника - первом межрегиональном фестивале «Усадебные варения». 

Красивые, ароматные ряды сладкого лакомства, представленные участниками из  Вологды, Череповца, Бабаево, Устюжны разместились на центральной лужайке старинного парка возле усадебного дома. 

Свыше двадцати рецептов предложили на дегустацию судьям и гостям фестиваля и весьегонские мастерицы, демонстрируя богатство нашей природы. 

«Малиновое чудо», «Крыжовенное ассорти», «Сладкая мечта», «Яблочная неженка», «Калина красная», «Царское», «Утро в сосновом бору» и другие вкусности из крыжовника, смородины, калины, клубники, черники, брусники, клюквы, кабачков и сосновых шишек,  приготовленные исключительно из ягод, фруктов и овощей, выращенных на своём огороде или собранных в окрестных лесах. 

Гостеприимные хозяйки Валентина Кузьмина и Тамара Чеканова подчевали весьегонским вареньем всех желающих.  А Ольга Алексашкина ещё и продемонстрировала кулинарный мастер-класс по приготовлению варенья из яблок «Яблочные дольки». 

Нелегко пришлось в этот день членам жюри, продегустировавшим более ста наименований варенья, но по их личному признанию они были готовы наслаждаться и восторгаться необычайными вкусностями бесконечно.   За разнообразие рецептов "Весьегонское варенье" жюри объявило победителем в номинации «Сладкая экзотика».

Поздравляем весьегонских мастеров домашней кулинарии и приглашаем за простыми и оригинальными рецептами варенья в весьегонский салон "Русские ремёсла"

Спасибо организаторам: администрации Устюженского муниципального района, МБУК "Устюженский краеведческий музей",  администрации муниципального образования "Никифоровское", лично Ирине Олеговне Малышевой и Светланее Юрьевне Беловой за отличный праздник и тёплый приём на вологодской земле.